Sembra finalmente che il brutto tempo abbia lasciato spazio all'estate.
Come rendere onore a questo weekend alle porte?
Per una sontuosa colazione del sabato mattina vi suggerisco queste deliziose girelle alle uvette!
Ancora una volta utilizzo il metodo Tang Zhong. Per chi non sapesse cosa fosse, può trovare delle veloci spiegazioni qui.
INGREDIENTI per il Tang Zhong:
25 gr farina 00
125 gr acqua
INGREDIENTI per le Girelle:
350...
