domenica 8 febbraio 2015

CROSTATA PERE E CIOCCOLATO

Prendete un'inaugurazione di una nuova casa, un gruppo di amiche e un venerdì sera.. come coronare una deliziosa cenetta se non con una golosissima crostata alle pere e cioccolato? INGREDIENTI X FROLLA per una tortiera di 26 cm di diametro: 300 gr farina 00 150 gr burro 150 gr zucchero 1 uovo intero un pizzico di sale mezza bacca di vaniglia (o di vaniglia in polvere, o una bustina di vanillina) INGREDIENTI X LA CREMA AL CIOCCOLATO: 250 ml...